Ürün Özellikleri:

1. Bıçak Boyutu:

   • Bıçak Uzunluğu: 18 cm (Bu uzunluk, et kesme ve kurban işlemleri için geniş bir kesim yüzeyi sağlar. 18 cm'lik bıçak, hem büyük et parçalarını rahatça kesmenizi hem de daha hassas kesimler yapmanızı mümkün kılar.)

2. Malzeme:

   • Bıçak: Yüksek Kaliteli Çelik (Bıçak, Sürmene tarafından üretilmiş olup, yüksek kaliteli çelikten yapılmıştır. Bu çelik, bıçağın uzun süre keskin kalmasını sağlar, dayanıklıdır ve korozyona karşı dirençlidir. Ayrıca, etkili bir kesim performansı ve uzun ömürlü kullanım sağlar.)
   • Sap: Venge Ahşap (Sap, estetik ve dayanıklılığı ile bilinen venge ağacından yapılmıştır. Venge ahşap, sert ve dayanıklı yapısıyla sapın uzun ömürlü olmasını sağlar. Ayrıca, ahşap sap, bıçağa şık bir görünüm kazandırır ve kullanımı rahat hale getirir.)

3. Tasarım:

   • Kesme Yüzeyi: 18 cm uzunluğundaki bıçak, etlerin kesilmesi ve doğranması için geniş ve güçlü bir kesme yüzeyine sahiptir. Bıçak, etin düzgün bir şekilde kesilmesini ve büyük et parçalarının işlenmesini sağlar.
   • Kurban ve Kasap Bıçağı Tipi: Bu bıçak, kurban ve kasap işlerinde kullanılmak üzere özel olarak tasarlanmıştır. Kalın ve güçlü yapısı, etin zorlayıcı kesim işlemlerinde etkili performans sağlar. Bıçağın tasarımı, etlerin temiz ve hızlı bir şekilde kesilmesini sağlar.

4. Kullanım Alanları:

   • Kurban Kesimi: Bıçak, kurban kesimi ve et işleme işlemlerinde mükemmel bir performans sergiler. Etlerin düzgün bir şekilde kesilmesi ve doğranması işlemlerinde yüksek performans sunar.
   • Kasap İşleri: Kasaplık işlemlerinde, özellikle etlerin düzgün bir şekilde kesilmesi ve işlenmesi gereken durumlarda kullanılır. Bıçağın kalın yapısı, sert etleri rahatça kesmeyi sağlar.
   • Genel Mutfak Kullanımı: Ayrıca, et işleme işlemlerinin yanı sıra, çeşitli mutfak işlerinde de kullanılabilir. Esnekliği ve dayanıklılığı sayesinde geniş bir kullanım alanı sunar.

5. Avantajları:

   • Keskinlik ve Dayanıklılık: Yüksek kaliteli çelik bıçak, uzun süreli keskinlik ve dayanıklılık sağlar. Çelik bıçak, korozyona karşı dirençlidir ve etkili bir kesim performansı sunar.
   • Ergonomik Venge Sap: Venge ahşap sap, estetik ve dayanıklı yapısı sayesinde konforlu bir kullanım sunar. Ahşap sap, bıçağa zarif bir görünüm kazandırır ve sağlam bir tutuş sağlar.
   • Estetik ve İşlevsellik: Venge ahşap sapın şık tasarımı, mutfak gereçlerinize zarif bir görünüm kazandırır. Hem işlevsel hem de estetik açıdan tatmin edici bir bıçak sunar.

6. Bakım:

   • Temizlik: Bıçağı kullanımdan sonra hemen temizleyin. Sabunlu su ile yıkayıp, durulayın ve kuru bir bezle silin. Çelik bıçak, korozyona karşı dayanıklıdır ancak sapın suyla uzun süre temasını engellemek önemlidir.
   • Kurutma: Bıçağı tamamen kuru olduğundan emin olun. Venge ahşap sap, suya dayanıklı olsa da, bıçağın ömrünü uzatmak için kurutulması önemlidir.
   • Keskinlik: Bıçağın keskinliğini korumak için düzenli olarak bileme yapın. Uygun bıçak bileme ekipmanları kullanarak bıçağın performansını sürdürebilirsiniz.

Sürmene 61020 Kasap Kurban Bıçağı, 18 cm, Venge Sap, kurban ve kasap işlerinde yüksek performans sunan bir mutfak gerecidir. Yüksek kaliteli çeliği ve estetik venge ahşap sapıyla, hem dayanıklılık hem de konfor sağlar. Şık tasarımı ve etkili performansı ile profesyonel mutfaklarda ve evde kullanım için uygundur.