Genel Özellikler

• Model Adı: 8 2264 15 Kasap Deri Yüzme Bıçağı
• Bıçak Uzunluğu: 15 cm
• Tasarım: Ergo Grip (Ergonomik tutma kolu)

Tasarım ve Malzeme

• Bıçak Malzemesi: Bıçak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, bıçağın dayanıklılığını ve keskinliğini uzun süre korur. Paslanmaya ve korozyona karşı dirençlidir, bu da hijyenik bir kullanım sağlar.
• Bıçak Yapısı: İnce ve esnek bir bıçak yapısına sahiptir. Bu tasarım, deri yüzme işlemlerinde hassasiyet ve kontrol sağlar, deri ve et arasındaki ince ayrımları kolayca yapmanıza olanak tanır.
• Ergo Grip Kolu: Ergonomik olarak tasarlanmış bu kol, kaymaz özellikte olup, uzun süreli kullanımda el yorgunluğunu azaltır. Yumuşak yapısı ve dengeli ağırlık dağılımı, bıçağın elinizde rahatça hareket etmesini sağlar ve konforlu bir tutuş sunar.

Kullanım Alanları

• Deri Yüzme: Bıçak, özellikle hayvan derilerini etten ayırma ve işleme işlemlerinde kullanılır. Deri yüzme, deri ve et arasındaki bağları ayırmak için hassas ve etkili bir araçtır.
• Kasaplık İşlemler: Deri yüzme işlemlerinin yanı sıra, et işleme süreçlerinde de kullanılabilir. Küçük ve hassas kesimlerde yüksek performans gösterir.
• Profesyonel Mutfaklar: Kasaplar, et işleme tesisleri ve deri yüzme işlemleriyle ilgilenen profesyonel mutfaklar için uygundur.

Bakım ve Temizlik

• Temizlik: Bıçağın ömrünü uzatmak için elde yıkanması ve hemen kurutulması tavsiye edilir. Bulaşık makinesinde yıkanması, bıçağın malzemesine zarar verebilir ve paslanmaya yol açabilir.
• Bakım: Keskinliğini korumak için düzenli olarak taşlanmalı veya bileyici ile bakım yapılmalıdır. Bu, bıçağın performansını ve ömrünü artırır.

Ekstra Bilgiler

• Güvenlik: Keskin ve esnek bıçak yapısı nedeniyle dikkatli kullanım gerektirir. Kesim işlemleri sırasında uygun güvenlik önlemlerinin alınması önemlidir.
• Garanti: bıçakları genellikle yüksek kaliteli malzemelerle üretilir ve uzun ömürlüdür. Ürünün garanti süresi ve koşulları hakkında markanın sağladığı bilgilere göz atmak faydalı olabilir.

8 2264 15 Kasap Deri Yüzme Bıçağı, deri yüzme işlemlerinde ve diğer et işleme görevlerinde hassasiyet ve konfor sunar. Ergonomik tasarımı ve kaliteli malzemesi, hem profesyonel hem de ev kullanımında mükemmel bir performans sağlar.